β-グルガンはコレステロールを低下させる働きがあり、健康食品として注目されています。
β-グルガン含有量の比較や食品流通局長表彰受賞のお話。
100%福崎産で独自の製法で作られ高品質のもちむぎを生み出します。
もちむぎ麺をはじめ、お茶・おかき・カステラなども販売しています。